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벼꽃피다 작가 정 영 학

기사입력 2022-09-08 오후 7:26:00 \| 최종수정 2023-04-16 오후 7:26:30


[벼꽃 피다 !] 작 가 정 영 학 보통 꽃이 피는 것을 개화라고 하며 벼꽃이 피는 것은 출수라고 부른다. 벼꽃이 피고 생명의 양식이 될 이삭이 나오는데 방점을 두기 때문이다. 벼꽃은 곡식의 꽃가루를 이르는 순 우리말인 '자마구'라고도 불린다. 벼꽃은 여섯개의 수술과 한 개의 암술로 이루어져 있다. 출수하면 하얀 벼꽃을 볼수 있는데 수술들이다. 암술은 겉껍질인 왕겨 안쪽에 있어 보기 힘들다. 벼는 품종에 따라 다르지만 모내기 후 약 90일 전후 출수를 하며 출수 당일 적어도 다음날 까지는 수정이 이루어진다. 벼의 수정은 벌, 나비 등 곤충에 의한 타가수분이 아닌 바람에 의해 수술의 꽃가루가 암술에 떨어져 자가수분을 한다. 풍매화라 한다. 벼꽃이 피고 수분이 끝나면 벼 이삭으로 탄수화물이 이동하여 알을 채우게 된다. 추석이 가까와 오는 9월 중하순이면 벼알이 차 누렇게 영글며 고개를 숙인다. 하얀 벼꽃으로 피어 황금색 낟알로 변하는 생명의 씨앗, 벼꽃 피다!
기사제공 : 대구경북신문

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